Artikel mit dem Tag "Wirtschafts Talk"



In der aktuellsten Ausgabe spricht Thomas Odermatt mit dem Sternekoch Silvio Germann. Der Chefkoch des "IGNIV by Andreas Caminada" Bad Ragaz erzählt wie er mit Druck in der Spitzengastronomie umgeht, wie sein persönliches Erfolgsrezept aussieht und welchen Stellenwert Gault-Millau-Punkte und Michelin-Sterne für Ihn haben. Weiter unterhalten sich die beiden auch über die Wiedereröffnung des Sterne-Restaurants nach dem Corona-Lockdown sowie Germann's Visionen.

In der zweiten Ausgabe von "Thomas Odermatt im Gespräch mit…" unterhält sich Thomas Odermatt mit der Wirtschaftspsychologin Prof. Dr. Sylvia Manchen Spörri. Sie diskutieren Möglichkeiten, wie ArbeitgeberInnen ihre MitarbeiterInnen erfolgreich durch die aktuelle Krise führen und welche wirtschaftspsychologischen Erfolgsfaktoren dabei im Fokus stehen.